quinta-feira, 7 de maio de 2015

COLCHÃO DE COCO

BOLO DE COLCHÃO DE CÔCO

                       MASSA

3  -  OVOS
2 - XICARAS DE LEITE
2 - XICARAS DE AÇUCAR
2 - XICARAS DE AÇUCAR
1  -  COLHER DE FERMENTO, qualquer marca.

                            CALDA
1 - xicara de leite - liquido.
4 - colheres de coco ralado
3 - colheres de açucar.

                             PREPARO
Bata tudo no liquidificador, coloque tudo em 
uma forma untada com manteiga.
deixe no forno por 40 minutos, assar.

                   Preparo da calda
coloque na panela, até ferver, fure o bolo, e penetre, ai, ai>
a calda,,,eu disse a calda.
Sirva, gelado,,,eu disse, gelado.



                            








OSVALDO MORAES BOLOS
                                                                         > O Prazer de comer bem, e gostoso  <




Veja,,,essa gostosa receita de >
                          BOLO - PEGA MARIDO

                                     RECEITA

   01 - Lata de leite condensado - 400 ML
   01 - Lata de leite integral - 400 ML 
   01 - Vidro de leite de côco
   400 - Gramas de Farinha de trigo
   200 - Gramas de Açucar
   03 - Ovos médios ou grandes.
   60 - ML de óleo de soja, ou margarina

                 NÃO COLOQUE FERMENTO, é bolo maciço.

  Bata todos os engredientes relacionados acima no LIQUIDIFICADOR >
  e coloque em uma forma, REDONDA. se não tiver, vai a que vc tiver.
  Forno á 180 gráus por 40 minutos,,,ou quando vc sentir que está assado.


      
                              QUER COLOCAR RECHEIO ?

   01 - Vidro de leite de côco
   02 - colheres de Açucar
   01 - Pacote de côco ralado - 100 gramas.

            Quando ferver, coloque em cima do bolo.
   e ofereça essa delícia.

   Dica Muito Importante >
   Nunca unte a sua forma com Margarina >
   Ela contém água,,,e a água quando esta assando ela vai grudando seu bolo
   no fundo da forma, tanto queima como cola, e ele parte ao sair.
   untar > >sua forma > Use, MANTEIGA e papél manteiga.


FAÇA UMA COBERTURA COM O QUE VOCÊ TEM NAS MÃOS>

                 Coloque na batedeira

Um copo de òleo 
2 copos de açucar refinado
2 colher emulsificante de sorvete
.................>>> Bata até dobrar de quantidade,
coloque o sabor preferido, liquido ou em pó de sorvete e bata mais um pouco,,,
e coloque no seu bolo, bjo

quarta-feira, 25 de março de 2015

CHANTILY - CASEIRO

CHANTILLY CASEIRO
                       Primeiro versão;
01 - Lata de creme de leite
03 - Colheres de Açucar
01 - Pitadinha de Fermento em pó
100 - Gramas de Manteiga
1/2  - Colher essência de Baunilha 
                PREPARO
Batedeira:
    Bata : <Manteiga+Açucar+Baunilha>ficar creme
    Acrescente> Creme de Leite+Fermento> Bata mais 05 minutos.
    Leve á geladeira por 30 minutos.
                 faça suas criatividades> bjo.


                Segunda versão:

MODO FÁCIL DE FAZER O 
CHANTILY CASEIRO - Passo a Passo.

                 RECEITA
04 - Ovos
01 - Chicara de Açucar ( 150 ) Gramas
01 - Colher sobremesa de Limão ou Baunilha(15)g

                 PREPARO 
01) Separe a clara da gema, e bata somente as claras 10 minutos.



                                     



02) Acrescente => O Açucar e o suco de limão, ou baunilha.

                                                        




                                                 



03) Se preferir faça alguns enfeites para enriquecer sua receita e enfeitar.

                                               


BOA SORTE, UM BOM DIA....E TUDO DE BOM.
                          Obrigado.


   APRENDEU O CHANTILY ?

   AGORA É O QUEIJO RAPIDO, Vamos lá aprender?
      PREPARE-SE >

    QUEIJO CASEIRO OU DA FAZENDA

   01 -  Litro de leite puro (a,b,ou c)
   1/2 - Xícara de vinagre branco que é melhor.
   10 -  Gramas de sal fino

                        MODO DO PREPARO
   Coloque o leite em uma panela, e vai mexendo até 35 gráus.
   Coloque o vinagre para qualhar e vai mexendooo.
   após qualhar,,,,você para,,,,30 minutos, esfriando.
   ai você, corta ele, e espera mais 10 minutos. esfriandoooo>

   Prepare uma peneira com um pano em cima, para filtrar>
   a água ou soro, que estiver.
   Vai apertando, e a água ou soro vai saindo,>
   não deixe secar tudo,,,e coloque o sal,,,e vai mexendo.

                    É só comer >
  mandando um pouco para mim esperimentar      kkk>  kkkkkkkkkkkkkkkkkk, se ficou bom.
  abrç.
  seg. obs:
  coloque quantos litros de leite tiver>
  que vai ficando maior o seu queijo.
  você comanda o show,,,colocando mais e mais     leite,,,,e crescendo e crescendo seu queijo.
 xau.



 Obs: Esta receita foi feita com receita própria,    testada> somente as fotos, foram colhidas na  internet.




segunda-feira, 23 de março de 2015

BOLO DE CENOURA E COCO

BOLO DE COCO E BOLO DE CENOURA
                                         DUAS RECEITAS DE BOLO PRONTO
                                    PARA APENAS ACRESCENTAR E BATER
                           MUITO FÁCIL DE FAZER E RÁPIDO PARA SERVIR

BOLO DE COCO >
 > Bolo comprado em pacotes de supermercado <
                 Fácil de fazer, e melhorar o sabor,

        BOLO DE COCO, COMPRADO EM PACOTES DE 400G


Seguir indicações do pacote> 
400g do preparado = > acrescentar 
03 ovos                 
150 ML de leite     
OPCIONAL
colocar + 50 gramas de coco ralado e bater junto
com a massa expecificada acima.
e continuar seguindo indicação do preparo do pacote>
vai ficar, um melhor sabor.

Outra boa indicação, >
Untar a forma com MARGARINA, e passar açucar na forma.
fica um melhor sabor na finalização.
quando você tirar o bolo do forno, 
passar 50 Ml de leite moça.

>

BOLO DE CENOURA >




SUGESTÃO

Bater os engredientes da embalagem, 400g do
preparado, juntar os constante do pacote>
03 ovos             
150 ML de leite
e acrescentar + >

Uma cenoura ralada, 80 a 100 gramas>
e bater junto, com os constantes do pacote de 400 gramas.
Assim, ficara uma massa mais conssistente e gostosa.


DICA IMPORTANTE
Nunca unta sua forma com MARGARINA >
Ela ao assar o bolo, gruda seu bolo na forma
Use somente > MANTEIGA, e coloque um
papél manteiga que seu bolo fica bonito.

terça-feira, 17 de março de 2015

BOLO DE ANIVERSÁRIO

   
  BOLOS DE ANIVERSÁRIO

                               DELÍCIA
                    E você, escolhe o formato > TEMOS ( seis ) Modelos para sua escolha.









                          RECEITA DA MASSA DO BOLO

04 - Ovos
02 - xícaras de açucar ( 350 ) Gramas
02-1/2 - xícaras de Farinha de Trigo ( 450 ) Gramas
01 - Copo de Leite -  ( 100 ) ML.
03 - Colheres de Margarina ( 50 ) Gramas
04 - Colheres de pó Royal - ou similar  
01 - Colher de Exência de Baunilha ( 15 ) Gramas

                                       RECHEIO
01 - Lata de leite condensado
01 - Lata de Creme de leite
250 Gramas - Manteiga sem sal
10 - Colheres de Leite em Pó - ( 150 gramas )

                                     BATEDEIRA
1) Claras+Açucar e bata 2 minutos
2) Gema + Trigo + Leite + Margarina/Bata 2mts.
3) Fermento e ( bata ) 30 segundos
4) Forno > 40 minutos
5) Esfrie e Corte ao meio para recheiar >

                            RECHEIO
1) Creme de leite+Manteiga+leite condensado+
     leite em pó.
2) Melhore o sabor coloque+Chocolate bco ou preto.
 ..........................>>>>>   FIM.

Dica importante >
Não unte sua forma com Margarina >
Ela contém água, e grudará seu bolo no fundo.
Use sómente MANTEIGA, e papél manteiga.
bj$$$$$$$$$$$$$$$$$$$.

sábado, 14 de março de 2015

BOLO DE CÔCO - OsvaldoMoraesBolos

                                       BOLO DE CÔCO


                     
                                             RECEITA

 03 - Ovos
100 - Gramas de Manteiga ou òleo
250 - Gramas de Farinha de Trigo
100 - Gramas de Leite de vaca
 01  - Colher de Fermento em pó

* Forno a 180 gráus, assar por 40 minutos. Ou quando ficar dourado

                                             RECHEIO
               100 - gramas de Açucar
                      100 - Gramas de côco ralado
                      050 - Gramas de Leite de Côco
                      050 - Gramas de Leite de Vaca

                     Bater até virar Glacê e colocar por cima.


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quinta-feira, 12 de março de 2015

BOLO - CHOCOLATE COM MORANGO

BOLOS - Osvaldo Moraes        

                                      CHOCOLATE com MORANGO

Duas formas de montagem 
VOCÊ ESCOLHE 




RECEITA - SIMPLES

03 - Ovos
02 - Xícaras de Açucar - ( 350 ) - gramas
03 - Xícaras de Farinha de Trigo ( 540 ) - gramas
1 1/2 - Xícara de Chocolate em Pó - ( 250 ) - gramas
01 - Xícara de òleo - ( 100 ) - ML
01 - Colher de Fermento - ( 25 ) - gramas
01 - Xícara de água - ( 100 ) - ML

              Se quiser fazer recheio sugerimos >

              01 - Lata de Leite Condensado
              01 - cxa de Morangos picados
              01 - cxa de Morangos inteiros
              01 - cxa Creme de Leite
Estão ai, todos os ingrediêntes para fazer seu lindo bolo.

Forno pré aquecido 15 minutos á 180 gráus > assar por 50 minutos.

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BOLO DE LARANJA

Osvaldo Moraes BOLOS                                                  


BOLO DE LARANJA





                  RECEITA                   

 03 - OVOS Médios
300 - Gramas de FARINHA DE TRIGO
150 - Gramas de AÇUCAR
100 - ML - ou Gramas de òleo ou manteiga
02 - Colheres de essência de Laranja ( 30 ) ML
011/2 - FERMENTO EM PÓ 

Forno pré aquecido em 10 minutos até 180 gráus.
Deixar assar por 50 minutos.